営業時間・定休日
営業時間

09:30~19:00

 
定休日

火曜日

 
電話番号

025-284-9698

 
 
住所

〒950-0943

新潟市中央区女池神明2-8-10

スタッフブログ

   
2016/04/03  ショールームダイアリー 
桜餅
 

スタッフブログをご覧いただきましてありがとうございます!岡村です!

 

新潟市内は少し雨降りましたが今日も天気が良く、お出かけされた方も多かったのではないでしょうか?

気温が25度まで上がったところもあったとか・・・・これはもう夏が始まるのでは!!

 

季節によって旬な食べ物も変わり・・・その変化を楽しむのもいいですよね!

 

春といえば・・・・・・・さくらもち!

 

桜餅とは

 

 

桜餅(さくらもち)は、桜にちなんだ和菓子。桜とは桜の葉で、餅とは餅菓子の事で、代表的なものは、餅を葉で包んだ和菓子の一つで、桜の葉を塩漬けしたのが香る。京の和菓子の流れに沿う物と、新たに江戸で生み出されて町人に広まった物とがある。雛菓子の一。春の季語である。(wikipediaより引用)

 

桜餅には二種類あるのはご存知でしたでしょうか?私は今知りました・・・

 

長命寺
 
関東の桜餅という呼び名の異なった名前。関西と山陰での異なる名は長命寺餅。関西では桜餅とは異なった物とすることもある。
 
道明寺
 
関東での違う桜餅の呼び名。関東と山陰での異なる名は道明寺餅。

和菓子は京で生まれて江戸へ下ったので、桜餅を江戸で新しく作られた物と分けて、江戸で新しく作られた物を別の菓子の名前として長命寺餅と呼んだ。江戸で作られた物が江戸では広く桜餅と呼ばれるようになり、他方の物を道明寺という名前で呼び分けている。長命寺、道明寺という呼び名は江戸での名前である。文化の違う京と江戸では桜餅にも違う見方がある。関東、関西と名付けて地方の文化で見分けることがある。(wikipediaより引用)

 

私が知っている桜餅は道明寺styleなのですが・・・・

 

気になった方は是非調べてみてください!!

 

 

そんな感じで和風な感じでありましたが、イタリア車は和な風景にもとても馴染むのですよ!是非この春からイタリア車でドライブはいかがでしょうか!

 

 
2016年04月(21件)
          01 02
03 04 05 06 07 08 09
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
ページ上部に戻る